Disruptores endocrinos: ¿Qué es? » Aprendemos a vivir con ellos

Los disruptores endocrinos son productos químicos con los que estamos en contacto diario, pueden actuar sobre nuestro cuerpo e interferir con sus funciones normales. Los efectos negativos y tóxicos de estos disruptores endocrinos pueden afectar, además del hombre, también a otros seres vivos y al medio ambiente. Para limitar su acumulación en el cuerpo, simplemente siga algunas buenas reglas de comportamiento.

La importancia del equilibrio

En organismos vivos el correcto funcionamiento de los procesos vitales está regulado por el sistema endocrino, es decir, de ese sistema de glándulas que tiene la función de producir hormonas. Este sistema consta de glándulas específicas como la glándula pituitaria (una pequeña glándula ubicada en el centro del cerebro), el páncreas, la tiroides, las gónadas y muchas otras. Estos las glándulas producen varias hormonas que llegan a las células diana de órganos específicos y realizan su función particular. Todo en perfecto equilibrio.

El equilibrio hormonal es fundamental para muchos procesos fisiológicos como el desarrollo fetal y del bebé, el desarrollo sexual, la pubertad y otros. El daño de los disruptores endocrinos puede afectar los procesos fisiológicos en cualquier edad o fase de la vida humana (crecimiento, embarazo, envejecimiento, etc.). Si el equilibrio del sistema endocrino se «altera», tiene efectos negativos sobre el funcionamiento regular del organismo..

¿Qué son los disruptores endocrinos?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define un disruptor endocrino como ‘Una sustancia o una mezcla exógena que altera la función del sistema endocrino y, en consecuencia, causa efectos negativos en la salud de un organismo intacto o en su descendencia «. Por tanto, los disruptores endocrinos son sustancias químicas que pueden «encender», «apagar» o «cambiar» las señales hormonales normales y pueden causar daños a la salud. no solo al individuo sino también a sus hijos.

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En el entorno que nos rodea, las principales fuentes de riesgo están vinculadas a comportamientos que no cumplen con los procesos de fabricación, disposición industrial o disposición de plásticos, colas y pinturas.

A través de la cadena alimentaria, estos disruptores endocrinos pueden moverse de un organismo a otro y concentrarse. Como los seres humanos son el último eslabón de la cadena alimentaria, pueden sufrir efectos adversos. Esto muestra la importancia de las políticas de protección ambiental..

Algunos disruptores endocrinos más conocidos

Entre los disruptores endocrinos hay algunos pesticidas, algunos Sustancias que persisten durante mucho tiempo en el medio ambiente. y están concentrados en organismos (dioxinas, PFOS / PFOA y PBDE), algunos sustancias no persistentes como los ftalatos (DEHP) e El bisfenol A.

  • PFOS (sulfonato de perfluorooctano) /PFOA (ácido perfluorooctanoico) son sustancias utilizadas en algunos procesos industriales y bienes comunes como alfombras, fundas de tela repelentes al agua y resistentes a las manchas, papel resistente al aceite para uso alimentario, espumas en asientos de automóvil, pinturas para pisos. Son perjudiciales para el hígado, la tiroides y reducen la fertilidad.
  • DEHP (ftalato de dietilo) plastificante de la familia de los ftalatos utilizado para ablandar el PVC. Se puede encontrar en botellas desechables, films, bandejas, blísters, embalajes de transporte. Actúa principalmente alterando la producción de hormonas, como el estrógeno y la testosterona, así como el metabolismo de las grasas en el hígado.
  • PBDE (éteres de polibromodifenilo). Son sustancias que se utilizan como retardantes de llama pero también en la fabricación de muebles, cortinas, alfombras. Interfieren con la función tiroidea, alteran el desarrollo neurológico y neuroconductual.
  • BPA (bisfenol A) se utiliza en cambio en la producción de algunos plásticos, para botellas, envases de alimentos, papel térmico para recibos, billetes de tren y metro. Altera la función de los sistemas tiroideo, reproductivo, nervioso e inmunológico.. España, en particular, ha aceptado la directiva europea relativa a la prohibición del uso de BPA en biberones y chupetes de policarbonato.
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Sin alarmismo pero con buenas reglas a seguir

Vivimos a diario con materiales que contienen disruptores endocrinos, por lo que también nos corresponde adoptar buenas reglas de comportamiento para preservar al máximo nuestra salud y la del medio ambiente. Aquí hay algunas buenas reglas a seguir:

  • no reutilice los contenedores desechable gastado
  • no use utensilios antiadherentes rayado y gastado
  • Asegurar una ventilación adecuada del local donde cocina.
  • limitar el tabaquismo la quema de incienso, velas, cigarrillos, puros y pipas en los ambientes donde vives
  • limitar el uso de ropa repelente al agua o resistente a las manchas e favorecer a aquellos con una composición claramente identificable
  • evitar el consumo de platos con partes carbonizadas / quemadas
  • limitar el uso de PVC con DEHP
  • evitar el estancamiento del polvo adentro
  • para calentar leche, bebidas y alimentos para bebés recipientes intactos, posiblemente de vidrio
  • no decantar nunca líquidos calientes en envases de plástico que no fueron hechos para soportar altas temperaturas
  • si hay suelos de PVC que contienen DEHP sobre los que juegan los niños, use una alfombra de fibra sin tratar
  • use revestimientos de fibra sin tratar para cambiadores y / o cochecitos revestidos de PVC blando que contiene DEHP.

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